طريقة غسيل الفراخ بالتفصيل
طريقة غسيل الفراخ بالتفصيل : خطوات أساسية لضمان نظافة وسلامة الدجاج غسيل الفراخ قبل طهيها كان يُعتقد تقليديًا أنه خطوة ضرورية في عملية التحضير. ومع ذلك، وفقًا للإرشادات الحديثة من خبراء الصحة والسلامة الغذائية، يُنصح بعدم غسل الدجاج قبل الطهي لتجنب انتشار البكتيريا مثل السالمونيلا. لكن، في بعض الثقافات والمطابخ، لا يزال غسل الدجاج ممارسة…